Kidney-Bohnen-Salat 1 Dose Kidney-Bohnen (250 g) 1 Dose Mais (140 g) 1 Dose Erbsen (140 g) 1 Zwiebel ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika ½ grüne Paprika 3 Esslöffel Essig 3 Esslöffel Oel 3 Esslöffel Zucker Salz und Pfeffer Kidney-Bohnen, Mais und Erbsen gut abtropfen lassen, Zwiebel in Würfel schneiden, Paprika in dünne Streifen schneiden und alles in eine Salatschüssel geben. Essig,Oel, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.Gut durchziehen lassen.